Fritteusenuebersicht

Kleine Einführung in die Welt der Fritteusen

Bratwursthaus Edelstahl Pommesgabel im Lederetui
Bratwursthaus Edelstahl Pommesgabel im Lederetui
Ritzenhoff & Breker Pommestüte mit Dipschale aus Porzellan
Ritzenhoff & Breker Pommestüte mit Dipschale aus Porzellan

Frittieren ist weiterhin eine einfache und beliebte Art schnell leckeres Essen zu machen. Zwar sind inzwischen Pommes, Kroketten und Kartoffelecken die beliebtesten Beilagen, aber nicht jeder weis, wie richtig frittiert wird. Da stellt sich infolgedessen die Frage, womit man diese Köstlichkeiten am Besten zubereitet. Je nachdem wo die Vorlieben liegen, kann es anfangs schwer sein, sich für die richtige Fritteuse zu entscheiden. Dabei sollte man sich vor dem Kauf ausreichend informieren, um die richtige Fritteuse für die eigenen Bedürfnisse zu finden und Fehlkäufe dadurch zu vermeiden. Abgesehen davon ist die Fritteusen Auswahl übrigens riesig, guter Rat dementsprechend teuer. Des Weiteren ist es schwer, alle Kaufaspekte wie Platzbedarf, Reinigungsaufwand, gesunde Ernährung, Gerätequalität und Budget unter einen Hut zu bekommen. Infolgedessen hat man schließlich die Qual der Wahl.

Hier eine kleine Übersicht der beliebtesten Modelle:

Heißluftfritteuse Tefal ActiFry YV960130 2in1
Tefal ActiFry YV960130 2in1 Heißluft-Fritteuse
Tefal ActiFry YV960130 2in1 Heißluft-Fritteuse
Tefal ActiFry YV960130 Heißluft Technik
Tefal ActiFry YV960130 Heißluft Technik

Hier besten Preis finden auf amazonlogo

Amazon-Sterne: 4,3 von 5

Eine moderne und zudem stylishe Heißluftfritteuse für den modernen Haushalt. Mit patentierter 2 in 1 Technologie, die folglich das Garen auf 2 Etagen ermöglicht. Außerdem hat sie 4 Automatik Programme für Fleisch, Fisch, Geflügel und Desserts. Mehr Infos in meiner detaillierten Typenbeschreibung.

DeLonghi F28.311.W1 Rotofritteuse
DeLonghi F 28.311.W1 Rotofritteuse
DeLonghi F 28.311.W1 Rotofritteuse
DeLonghi F 28.311.W1 Oelablass Easy Clean System
DeLonghi F 28.311.W1 Oelablass Easy Clean System

Hier besten Preis finden auf amazonlogo

Amazon-Sterne: 4,4 von 5

Fritteuse mit schräg eingehängtem, rotierendem Frittierkorb. Dies ermöglicht das Frittieren mit einer um 50 % reduzierten Ölmenge. Ferner hat sie eine "Cool Touch" Wand und außerdem 2 auswechselbare Filter. Obendrein hat sie ein Easy Clean Reinigungssystem mit Ölablassschlauch. Mehr Infos in meiner detaillierten Typenbeschreibung.

Heißluftfritteuse Philips HD9240/90 AirFryer
Philips HD9240/90 Airfryer XL Heißluftfritteuse
Philips HD9240/90 Airfryer XL Heißluftfritteuse
Philips HD9240-90 Airfryer Frittierkorb
Philips HD9240-90 Airfryer Frittierkorb

Hier besten Preis finden auf  amazonlogo

Amazon-Sterne: 4,3 von 5

Heißluftfritteuse nach neuestem Technikstandard. Gesund frittieren ohne heißes Ölbad mit Rapid-Air Heißluft Technologie. Also auch weniger Geruchsbildung im Vergleich zur herkömmlichen Fritteuse. Außerdem bietet der Airfryer eine gesunde Vielfalt: Frittieren, Grillen, Garen und backen in einem Gerät.  Mehr Infos in meiner detaillierten Typenbeschreibung.

Ölfritteuse Moulinex AM3021 Super Uno
Moulinex AM3021
Moulinex AM3021
Moulinex AM3021
Moulinex AM3021

Hier besten Preis finden auf amazonlogo

Amazon-Sterne: 4,2 von 5

Ölfritteuse mit Timer und Wärmeisolierung.  Bei 1800 Watt Leistung, 1,5 Kg Fassungsvermögen und bei einer Fettfüllmenge von 2,2 Litern, der Klassiker unter den Ölfritteusen bzw. der bekannte Standard. Mehr Infos in meiner detaillierten Typenbeschreibung.

Heißluftfritteuse Klarstein VitAir
Klarstein VitAir Heißluftfritteuse
Klarstein VitAir Heißluftfritteuse
Klarstein Vitair Pommestrommel
Klarstein Vitair Pommestrommel

Hier besten Preis finden auf amazonlogo

Amazon-Sterne: 4,5 von 5

Futuristische Heißluftfritteuse, die des Weiteren in verschiedenen Farben erhältlich ist. Mit Halogen-infrarot-Heizelement und 1400 Watt Leistung. Auch sie ermöglicht ebenfalls ein gesundes, ölloses und zudem fettreduziertes Frittieren, Backen, Grillen und Rösten. Außerdem bringt sie ein großes Zubehörpaket mit: Rundblech, Grillrost, Hähnchenspieß und ein Grillkäfig. Mehr Infos in meiner detaillierten Typenbeschreibung.

Princess digitale Heißluftfritteuse
Princess Heißluftfritteuse
Heißluftfritteuse von Princess
Princess Heißlufttechnik
Princess Heißlufttechnik

Hier besten Preis finden auf amazonlogo

Amazon-Sterne: 4,4 von 5

Digitale Heißluftfritteuse. Sie arbeitet folglich ohne Öl, hat 1500 Watt Leistung und ein Fassungsvermögen von 3,2 Litern. Obendrein hat sie eine frei einstellbare Temperatur und ein digitales Bedienfeld. Mehr Infos in meiner detaillierten Typenbeschreibung.

Tefal FR8040 Oleoclean Fritteuse
Tefal FR8040 Oleoclean Fritteuse Pro Inox und Design mit Filtersystem
Oleoclean Fritteuse Pro Inox und Design mit Filtersystem
Tefal FR8040 Oleoclean Oelfilter
Tefal FR8040 Oleoclean Oelfilter

Hier besten Preis finden auf amazonlogo

Amazon-Sterne: 4,3 von 5

Fritteuse mit Ölfiltersystem und 2300 Watt Leistung. Sie hat eine Fettfüllmenge von 3,2 Litern und bietet somit Platz für 1,2 Kg Gargut. Überdies hat sie ein frei im Frittierfett liegendes Heizelement aus Edelstahl für schnelleres Vorheizen und schnellste Temperaturregulierung. Weiterhin ist sie komplett zerlegbar und spülmaschinengeeignet (bis auf das elektrische Bedienelement). Patentierte Oleoclean Technologie. Mehr Infos in meiner detaillierten Typenbeschreibung.

Tefal ActiFry FZ7070 Snacking Heißluftfritteuse
Tefal ActiFry FZ7070
ActiFry FZ7070
Tefal ActiFry FZ7070 Garraum
Tefal ActiFry FZ7070 Garraum

Hier besten Preis finden aufamazonlogo

Amazon-Sterne: 4,3 von 5

Heißluftfritteuse zum Frittieren ohne heißes Ölbad. Zudem mit Autostopp beim Öffnen des transparenten Kunststoffdeckels. Timer mit Signal. Die Snacking Variante zur großen Schwester. Mehr Infos in meiner detaillierten Typenbeschreibung.

Moulinex AM4800 Ölfritteuse Mega
Moulinex AM4800
Mega Fritteuse von Moulinex
Moulinex AM4800 Aufbau
Moulinex AM4800 Aufbau

Hier besten Preis finden auf  amazonlogo

Amazon-Sterne: 4,3 von 5

Abgesehen vom Namen ruft auch das Fassungsvermögen Mega. Für Sage und Schreibe 2 Kg Frittiergut geeignet. Außerdem mit Anti-Geruch-Filter und herausnehmbarem beschichteten Innenbehälter. Mehr Infos in meiner detaillierten Typenbeschreibung.

Clatronic FR3587 Kaltzonen Fritteuse
Clatronic FR3587 Kaltzonenfritteuse
Kaltzonenfritteuse von Clatronic
Clatronic FR3587 Frittierkorb
Clatronic FR3587 Frittierkorb

Hier besten Preis finden auf amazonlogo

Amazon-Sterne: 4,2 von 5

Kaltzonen Fritteuse aus Edelstahl mit einer Kapazität von 3 Litern Öl bzw. Fett. Direkt im Fett befindliche Heizspirale zur schnellen Erhitzung und zum geruchsarmen Frittieren. Mehr Infos in meiner detaillierten Typenbeschreibung.

Frittieren muss nicht ungesund sein

Culina Pommes Schneider
Culina Pommes Schneider
Junk Food aber richtig Kochbuch
Junk Food aber richtig Kochbuch

Die moderne Technik bietet allerlei Vorteile für die Gesundheit. Das heißt heutzutage muss frittiertes Essen nicht mehr ungesund sein. Zur klassischen Ölfritteuse gibt es viele gute Alternativen. Diese sollte man sich ansehen ehe man aufgibt. Eine Rotofritteuse kommt beispielsweise mit der halben Ölmenge einer herkömmlichen Fritteuse aus. Falls  eine weniger Acrylamid belastete Zubereitung bevorzugt wird, kann auf die Kaltzonenfritteuse zurückgegriffen werden. Genauso hervorragend sind Heißluftfritteusen. Sie arbeiten, je nach Hersteller und Modell, mit bis zu 80 % weniger Fett.

Pommes Frites Kochbuch
Pommes Frites Kochbuch
Chips & Frites: hausgemacht (Genuss im Quadrat)
Chips & Frites: hausgemacht (Genuss im Quadrat)

Manchmal genügt dafür das Fett der Speise selbst, folglich muss kein zusätzliches Öl bzw. Fett beigegeben werden. Außerdem kann man durch verschiedene Einsätze mit der Heißluftfritteuse auch mehr als nur frittieren. Daher ist sie ein richtiges Multitalent. Im Grunde genommen kann sie frittieren, backen, überbacken, garen und grillen. Schnelle Aufläufe, Gebäck und Pizza aus der Fritteuse sind daher heute überhaupt kein Problem mehr. Außerdem lässt sich auch Gemüse schnell und köstlich zubereiten. Anders gesagt: Gesundes frittieren ist kein Problem. Ein Brokkoligratin kann beispielsweise genauso gut aus einer Heißluftfritteuse kommen.

Wan Tans Empanadas & Co Teigtaschen aus aller Welt
Wan Tans Empanadas & Co Teigtaschen aus aller Welt
Westmark Edelstahl Trichter
Westmark Edelstahl Trichter

Der Backofenist dann im Grunde nur noch für dementsprechende Großprojekte nötig.

Ferner gibt es viele gute Kochbücher zum Thema Frittieren. Entsprechend kann darauf zurückgegriffen werden, falls es an kreativen Ideen fehlt. Inzwischen muss man sich ja hierzu nicht zwangsläufig auf die Print-Ausgabe beschränken. Schliesslich ist unsere Welt modern und das Tablet ebenfalls schnell zur Hand.

Einige Fritteusen bringen inzwischen übrigens eigene Rezepte mit. Man erfährt dadurch viel über die Funktionen der Fritteuse und lernt außerdem neue Zubereitungsarten kennen. Besser gesagt, man kann ein neues Gerät und obendrein eine völlig neue kulinarische Welt entdecken.

Unsere persönliche Nr. 1

Philips HD9925 Backform
Philips HD9925 Backform
Philips HD9240/90 Airfryer XL Heißluftfritteuse
Philips HD9240/90 Airfryer XL Heißluftfritteuse

Wir haben selbst sehr viele Fritteusen ausprobieren müssen, bevor wir die richtige Fritteuse endlich gefunden haben. Während uns anfangs also Fehlkäufe geärgert haben, kahm uns die Idee, eine Seite wie diese zu erstellen. Besser gesagt: aus  diesem Grund, möchten wir helfen Geld, Zeit und Mühe zu sparen, indem wir unsere Erfahrungen mit Euch teilen und nützliche Informationen zum Thema zusammentragen.

Wir haben jetzt endlich das perfekte Gerät gefunden. Der Philips Airfryer ist auf jeden Fall zu unserer Fritteuse geworden.

Philips HD9641-90 Turbo Star
Philips HD9641-90 Turbo Star
Philips Turbo Star Heißlufttechnologie
Philips Turbo Star Heißlufttechnologie

Das Gerät ist einerseits vielseitig und erfüllt unseren Anspruch an eine gesündere Ernährung, andererseits ist es in der Lage unser Geschmacksverlangen vollends zu befriedigen. Mit anderen Worten es ist perfekt. Wir nutzen den Philips Airfryer nicht nur für die Zubereitung von Pommes mit Hähnchenschenkeln, sondern beispielsweise auch zum Brötchen aufbacken oder zum Rührei kochen. Je nachdem worauf wir Lust haben backen wir auch darin. Mehr Details diesbezüglich verrate ich Euch ebenfalls gern in meinem Testbericht.

Welche Fritteuse ist die richtige?

Schließlich ist das im Grunde genommen die Frage aller Fragen. Unter anderem beschäftigen wir uns hier deshalb mit Öl-, Heißluft-, Kaltzonen- und Minifritteusen. Infolgedessen hoffe ich jedenfalls, dass ich Euch schließlich dabei helfen kann, die richtige Fritteuse zu finden.